一場富豪私人飯局最近刷爆了。
參與人士皆為業(yè)內(nèi)大咖,實(shí)力不輸“萬柳少爺”和今天當(dāng)街打人刷屏的王某某。
是的。
(相關(guān)資料圖)
富人花邊總是能一次次覆蓋嚴(yán)肅新聞,登頂流量高峰。
如果這是我們?yōu)閿?shù)不多能吃的“瓜”,Sir覺得與其在外圍試探,不如放開吃,往深里吃。
比如這飯局
俗話說得好。
控制了一個(gè)人的胃,就控制了一個(gè)人的心。
心臟的心。
《菜單》
The Menu
男女主角都在前兩天的金球獎(jiǎng)獲得提名。
前期各種期待也拉滿了。
五腥級盛宴,R級片,米其林三星廚師親自指導(dǎo)的……
美食驚悚片。
美是真美。
上等食材,精致擺盤,朋友圈九宮格都不夠發(fā)。
陣容更賞心悅目:《后翼?xiàng)壉返摹跋笃骞谲姟卑惭拧ぬ├?喬伊,美國青春偶像尼古拉斯·霍爾特,再加“伏地魔”拉爾夫·費(fèi)因斯。
驚也是真的驚。
價(jià)格驚。
餐廳坐落在遠(yuǎn)離人煙的小島,一晚只招待12位客人,人均1250美元。
女主在線吐槽:吃的是勞力士嗎?
排場驚。
正式吃飯前,還得先參觀食材養(yǎng)殖地、熏制室,甚至餐廳員工宿舍。
說是參觀,不如說是恐嚇。
說是宿舍,更像軍營。
細(xì)菌流入客人的血液 擴(kuò)散到脊髓膜
使客人喪失行動(dòng)能力
不久后死亡
而真正最驚的是。
這些在觀眾看來詭異的跡象
恰恰,不斷撐大著富人們的胃口。
01
十二客
先看看來這島上吃飯的,都是什么人中龍鳳。
邀請隊(duì)這邊呈現(xiàn)一個(gè)22223的陣型。
四對男女。
女主+迷弟。
泰勒(尼古拉斯·霍爾特 飾),極致美食愛好者,餐廳主廚的狂熱迷弟。
看到女友瑪格特(安雅·泰勒-喬伊 飾)抽煙,勸她別抽,理由不是“有害健康”,而是影響口感。
瑪格特卻毫不在乎,甚至覺得好笑:
- 吸煙會損傷你的味蕾
- 那我的味蕾會含笑死去
美食評論家+她的馬屁精。
好萊塢過氣明星+他的助理。
老富豪+他的太太。
以及三個(gè)前景光明的超級打工仔。
從登島到上菜,每個(gè)人都在用力地“暢所欲言”:
美食家咬文嚼字,明星吹噓自己的好萊塢人脈,打工人聊著今年又賺了幾個(gè)小目標(biāo),而老富豪表情平淡,這餐廳都有點(diǎn)吃膩了……
不對啊,這才11個(gè)客人,還有一個(gè)是誰?
把鏡頭移到角落
一個(gè)頭發(fā)花白的酒鬼,獨(dú)自坐在餐桌上,已經(jīng)醉醺醺了。
誰?
賣個(gè)關(guān)子。
因?yàn)椴坏阶詈?,你都分不清她到底是這飯局的客人,或是主人。
02
十道菜
客人到齊,開始上菜。
《菜單》里總共出現(xiàn)了九道菜。
前三道菜算是某種中看不中吃的開胃菜,Sir就不細(xì)說了。
大家看圖就好。
有趣的反而是在菜品以外——導(dǎo)演對眼前這個(gè)小型系統(tǒng)(餐廳)的展現(xiàn)。
食客這邊每個(gè)人都有各自想品嘗的“味道”。
比如迷弟就愛手機(jī)先吃。
△ 屏幕前的你們有被諷刺到嗎?
這進(jìn)一步揭示了泰勒的性格。
他對美食的愛,都是浮于表面的。與其說是享受美食,不如說,他享受向他人夸夸其談他對美食的了解時(shí)獲得的一點(diǎn)點(diǎn)虛榮感。
因?yàn)榈竭_(dá)餐廳后,服務(wù)員艾爾莎一來就宣布規(guī)則——禁止拍照。
可當(dāng)菜端上桌后,泰勒還是會按捺不住,就算被眼神警告了也要偷偷拍。
其他人也心不在焉。
美食評論家在裝腔作勢,三個(gè)打工人還在炫耀自己有錢,助理和過氣男演員談離職,富翁和太太只是想填飽肚子而已……
食物鏈上的眾生相開始展露。
服務(wù)人員這邊就更奇怪了。
每上一道菜,主廚就要給大家講這道菜背后的理念或故事。
講故事前還要大力拍一下手掌,嚇?biāo)腥艘患れ`。而餐廳所有員工都像經(jīng)過軍事化訓(xùn)練似的,令行禁止,一呼百應(yīng)。
詭異感便隨著上菜的過程蔓延開來。
所有人為美食而聚,而所有人都與美食貌合神離。
上菜繼續(xù)。
第二道菜,無面包面包盤。
制作理念是:面包是窮人的食物,你們這些有錢人不配吃。
這一道菜后進(jìn)入正題
主客權(quán)力關(guān)系開始顛倒。
服務(wù)顧客的餐廳,成為了有著決定顧客吃什么的“上帝”,甚至,在面對顧客的請求時(shí),可以冷眼表達(dá)拒絕。
這時(shí),與其說他們是顧客,不如說他們是人質(zhì)。
第三道菜,故事源于主廚的家庭。
他有一個(gè)家暴的父親,在一次他親眼目睹父親將電話線纏在母親脖子上時(shí),他將剪刀插進(jìn)了父親的大腿。
所以,這道菜是——木屋熏制的墨西哥式烤布雷斯雞腿肉搭配墨西哥玉米餅。
這道菜不簡單,它代表著過去的罪惡。
玉米餅上,用激光刻字機(jī)打印了圖案,而圖案上出現(xiàn)的,正是今晚這些客人所犯過的錯(cuò)。
美食評論看著因她的評論而倒閉的餐廳;
富翁看著自己的出軌偷情照;
小迷弟看到他今晚偷偷拍照的樣子;
過氣男演員手上的則是他出演過的一部爛片的海報(bào)。
三個(gè)打工人的“驚喜”發(fā)現(xiàn)他們在公司偽造的稅單,這可是足以坐牢的證據(jù)。
事情越發(fā)詭異,整個(gè)餐廳人心惶惶。
第四道菜,由副主廚提供,名為“困境”。
正當(dāng)大家好奇這么大張旗鼓的會是什么菜時(shí)。
嘭。
副主廚直接表演了一個(gè)吞槍自殺。
然后主廚給大家端上一道牛骨髓,把惡心做到極致。
更驚悚的來了。
瑪格特害怕地問泰勒這是怎么回事,泰勒看都不看瑪格特一眼,繼續(xù)若無其事地“享用”著牛骨髓,沉浸在美食的世界中。
富翁夫婦也意識到了不對勁,他們想要離開,不僅遭到了服務(wù)員的拒絕,富翁還被砍掉了一根手指。
眾人見狀都嚇瘋了。
只有泰勒還在鎮(zhèn)定自若地享受著第四道菜。
泰勒身上的人性消失了。
或許,他從未有過人性。
緊接著,清舌餐點(diǎn)被端上來,主廚決定給大家一個(gè)解答疑問的機(jī)會。
泰勒第一個(gè)舉手,問:茶里是放了佛手柑嗎?
△ 今夜,他不關(guān)心世界,只關(guān)心美食
其他人也終于問出了那個(gè)問題:你他媽到底在干啥?
03
幾宗罪?
盡管之后還發(fā)生了很多事,死了很多人。
Sir相信大家大致能猜出劇情了。
這是一次手段精美的殺人游戲。
在座各位都有著他們各自的“原罪”
比如美食評論家的虛偽,面包蘸料油水分層是常識,卻被她拿出來大加批判。
比如富豪和太太的輕蔑,主廚每次都會給他們介紹食物,但他們一道菜都記不住。
但也不僅僅只是殺人。
因?yàn)橹鲝N為每道菜都精心賦予了一種議題。
從環(huán)境保護(hù),到階級隔閡。
從童年陰影,到性別歧視。
就像第六道菜,男人之愚蠢。
靈感來源于主廚想要強(qiáng)暴手下一個(gè)女員工,女員工拒絕了他,于是主廚做到了連續(xù)8個(gè)月不和她有眼神交流。
女員工表示,這,才是男人!
這道菜,只屬于現(xiàn)場的女性。
男人,則被給了一個(gè)虛假的逃生機(jī)會,最后被一一抓回。
這次主廚把罪惡也指向了自己。
所以。
這并不只是主廚的一次復(fù)仇,更是一次殉葬。
復(fù)仇者亦是陪葬者。
陪葬者,同時(shí)也是美食的叛徒與忠臣。
似乎每個(gè)人都有“死得其所”的理由。
而唯一的變數(shù),就在女主瑪格特。
這場飯局唯一的“不速之客”。
片中一個(gè)細(xì)節(jié)。
主廚每上一道菜都會拍一次手,以宣誓自己的莊嚴(yán)與權(quán)威。
但最后一次拍手的人卻不是主廚。
而是女主。
至于為什么?
Sir不劇透,但可以肯定的是,這次反轉(zhuǎn)又讓整場獻(xiàn)祭之秀回歸到了獵食者之間的貓鼠游戲——誰的技巧更高超,誰能看穿對方的“口味”,才能走到最后。
也正是這樣的處理,讓影片最終陷入了爭議。
從整體來說,食物與人性的隱喻,克制且耐心的氛圍營造,算得上一部頗具新意和誠意的驚悚片。
尤其是視聽上的雕琢。
仔細(xì)看整個(gè)餐廳的色調(diào)和色溫是不斷變化的。
通過后廚的明火,窗外的日落,以及燈光的角度,逐漸跟隨劇情推進(jìn),將餐廳內(nèi)的熱度慢慢推高。
△ 由冷到暖
然而,影片主題卻在這些精巧手法中顯得模糊。
觀眾態(tài)度也分為兩派。
一邊認(rèn)為,這是一部高級的諷刺電影。
將虛榮的、浮夸的、冷漠的上流社會進(jìn)行了戲謔的審判和處決。
另一邊。
認(rèn)為電影本身,就跟這份“菜單”一樣,精美,卻食之無味。
孰對孰錯(cuò)?
無需太在意。
反而Sir覺得這種分裂本身,便是諷刺帶來的意義。
Sir最喜歡的其實(shí)是電影的海報(bào)。
看似一張簡單大合照。
但逐一分析每個(gè)人視線:
打工人看著美酒與金表,老富豪仰天長嘯,迷弟專注餐桌的食物,而最忠誠的服務(wù)員則看著神一般的主廚。
僅有三個(gè)人直視屏幕。
女主,主廚,與美食評論家(媒體)。
即
所有人都看著,且僅能看見他們的“服務(wù)對象”。
放大之后Sir甚至有些背后發(fā)涼。
似乎這張海報(bào)背后,才是導(dǎo)演藏得最深的無聲竊笑。
笑著人們自私而又不自知的本性。
正如戲中人。
帶著各自不同的身份、地位、執(zhí)念、虛榮進(jìn)入餐廳,坐到被事先安排好的座位。
卻能對著同一份陌生的菜單。
高聲附和:
真香真香。
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編輯助理:哆啦K夢
關(guān)鍵詞: 最近這場五腥級私人飯局刷爆了 比王思聰打人還離譜