日前辛巴燕窩被質(zhì)疑售假事件引發(fā)關(guān)注。

10月25日，辛巴團(tuán)隊(duì)主播“時(shí)大漂亮”在直播間售賣一款茗摯品牌的“小金碗碗裝燕窩冰糖即食燕窩”。

該燕窩成分遭受質(zhì)疑，辛巴團(tuán)隊(duì)在直播間展示了檢測(cè)報(bào)告并聲稱沒(méi)有任何問(wèn)題，要“起訴造謠者”。

11月19日，職業(yè)打假人王海公開(kāi)了檢測(cè)報(bào)告，對(duì)辛巴團(tuán)隊(duì)進(jìn)行回?fù)?，檢測(cè)報(bào)告顯示該產(chǎn)品蔗糖含量4.8%，而成分表里碳水化合物為5%，確認(rèn)該產(chǎn)品就是糖水。

隨后辛巴團(tuán)隊(duì)發(fā)聲明回應(yīng)，表示王海提供的質(zhì)檢報(bào)告除了冰糖燕窩制品本身應(yīng)含有的糖分外，還有燕窩成分唾液酸，并非為網(wǎng)傳“糖水”。

辛巴團(tuán)隊(duì)回應(yīng)

11月20日，王海再度作出回應(yīng)，表示辛巴作為推薦者是有連帶責(zé)任的，有唾液酸不等于一定有燕窩。

現(xiàn)在市場(chǎng)上的所謂燕窩全部都是燕窩糖水，都是很廉價(jià)很暴利的東西。歡迎辛巴起訴，道理不辯不明。

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起底燕窩市場(chǎng)亂象，假貨泛濫，營(yíng)養(yǎng)不如一個(gè)雞蛋

燕窩，是普通百姓不敢問(wèn)津的高檔滋補(bǔ)品。燕窩不是論斤賣的，而是論克的。1克燕窩售價(jià)至少要60元以上。

可在一些實(shí)體店和網(wǎng)店上，幾十克一瓶的即食燕窩只需100多元。像前段時(shí)間，某網(wǎng)紅直播帶貨的燕窩，每碗燕窩只需17.2元。

為什么市場(chǎng)上的燕窩價(jià)格差距那么大?

燕窩，顧名思義，燕窩就是燕子的窩。燕窩是燕子分泌出來(lái)的唾液，再混合其它物質(zhì)(絨羽、苔鮮、海藻和柔軟植物織維而成;然后，再將燕窩取回來(lái)經(jīng)過(guò)提煉，就成了名貴的燕窩。

但是，不是所有的燕子窩都叫“燕窩”。 金絲燕或雨燕分泌出來(lái)的燕窩才是上等燕窩。尤其是"血燕"，才燕窩中的珍品。

但是，金絲燕或雨燕分泌出來(lái)的燕窩太少，中國(guó)燕窩市場(chǎng)需求又大。那么這些燕窩從哪里來(lái)?

中國(guó)燕窩產(chǎn)量很低，不到全世界1%，且燕窩質(zhì)量不如印尼、馬來(lái)西亞。印尼是燕窩產(chǎn)量第一大國(guó)，其次是馬來(lái)西亞、新加坡等國(guó)。

但是，即使是將全世界的燕窩運(yùn)到中國(guó)來(lái)賣，也不夠賣。不少商家看到燕窩需求那么大，有利可圖就摻假、造假。

經(jīng)調(diào)查檢測(cè)，市面上大多數(shù)燕窩成分很低，不到1%，99%都是糖水。按照營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)比計(jì)算，市面上售賣的一碗燕窩，還不如一顆雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。(誰(shuí)還不是個(gè)文藝少女)

關(guān)鍵詞： 起底燕窩市場(chǎng)亂象